ব্লাক গার্লিক

• কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকছে না? ব্লাক গার্লিক হতে পারে আপনার জন্য সেরা অপশন। এটি রক্তে চর্বির মাত্রা নিয়ন্ত্রন করে হার্ট ভালো রাখতে সহায়তা করে।
• এই রসুনের ঝাঁজ তীব্র এবং এটি খেতে খুবই সুস্বাদু। রুটি ,টোস্ট, মাখন ,সালাদ অথবা স্যুপের সাথে এটি খেতে খুব মজা। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় ব্ল্যাক গার্লিক হতে পারে একটি স্বাস্থ্যসম্মত চয়েজ।
  

কালো রসুন খাওয়ার উপকারিতা কি কি?

 উচ্চ রক্তচাপের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা রাখে। এছাড়াও এটি প্রোটিন এবং ভিটামিন বি সমৃদ্ধ একটি ভেষজ উপাদান। এছাড়াও, এটি কোলেস্টেরল, টাইপ ২ ডায়াবেটিস, ক্লান্তি এবং স্ট্রেসের ঝুঁকি কমাতে সুপারফুড হিসেবে কাজ করে। অন্যদিকে, এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা মুক্ত র‍্যাডিকেলের হাত থেকে শরীরকে রক্ষা করে।     

 সেক্সে রসুনের উপকারিতা কি কি?

রসুনে রয়েছে আলিসিন নামক একটি প্রাকৃতিক যৌগ যা রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধিতে সহায়ক উপাদান। আলিসিন রক্তনালীগুলোকে শিথিল করে এবং রক্ত সঞ্চালনের প্রবাহকে বৃদ্ধি করে। এর ফলে যৌনাঙ্গে রক্তের প্রবাহ বাড়ে, যা যৌন উত্তেজনা ও শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়ক হয়। এটি বিশেষভাবে ইরেকটাইল ডিসফাংশনের সমস্যায় ভোগা পুরুষদের জন্য কার্যকর।

কিভাবে খাবেন :

কালো রসুন শুধু খাওয়া যায়, রুটির সাথে খাওয়া যায়, স্যুপে, সসে ব্যবহার করা যায়। মেয়োনিজের সাথে পিষে দেওয়া হয়, সব্জির খাবারে এটার ব্যবহার আছে। কালো রসুন, শেরি ভিনেগার, সয়া, একটি নিরপেক্ষ তেল এবং ডিজন সরিষা দিয়ে ভিনিগ্রেট তৈরি করা যায়। পানির পরিমানের সাথে এর কোমলতা বৃদ্ধি পায়।

যে সব্জিতেই ব্যবহার করেন না কেন সাদা রসুন, কালো রসুনের খুব সূক্ষ্ম এবং নিঃশব্দ স্বাদ থাকে যা সহজেই শনাক্ত করা যায়।

এর সূক্ষ্ম এবং নিঃশব্দ স্বাদগুলির কারণে, একই ধরনের তীব্রতা অর্জনের জন্য সাদা রসুনের তুলনায় বেশি পরিমাণে কালো রসুন ব্যবহার করতে হবে। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ ব্যাপার হচ্ছে সাদা রসুনের জায়গায় কালো রসুন ব্যবহার করা যায় না। যদি পরিচিত রসুনের স্বাদ কালো রসুনের স্বাদ ছাড়াও পেতে চান তবে সেই খাবারে তবে তাজা বা সাদা রসুন যোগ করতে হবে।

হোম ডেলিভারি পেতে ইনবক্স করুন অথবা যোগাযোগ করুন 01912226573 এই নাম্বারে। সরাসরি পেতে চলে আসুন আমাদের আউটলেটে।